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  • 媒體報道

    多次被權威媒體關注,杏仁緣何備受推崇?

    發布時間: 2018-06-20 點擊次數: 打印 T1 T2 T3

       “藥食同源”、“食補不如藥補”這些傳承多年的古樸智慧,在亞健康橫行的當今社會尤為適用。食物大多具有平和之性,能以天然的方式提供人體所需營養,這是往往具有偏性的藥物所無法比擬的。

       最近,食物界中的一位“實力派明星”再次走紅。它沒花一分錢做廣告,卻頻頻被國際權威媒體搬上頭條:英國廣播公司(BBC)、美國《國家地理》、央視等媒體紛紛報道了美國權威學術雜志《PLoS ONE》通過嚴謹分析評估后最新得出的“全世界最有營養的100種食物排行榜”,在這份榜單上,營養評分高達97分的杏仁以其含量豐富的單不飽和脂肪酸和優秀的養生保健效果穩居榜首,引起熱烈討論。

    野山杏仁:位于杏仁這座“營養庫”頂端的佼佼者

       其貌不揚,香氣清淡的杏仁,早在中國古代時就已是深入人心的優質藥材、食材。李時珍在《本草綱目》中對杏仁的功效進行了詳細記載:“杏仁能散能降,故解肌、散風、降氣、潤燥、消積,治傷損藥中用之?!爆F代科學研究進一步表明,杏仁中含有大量單不飽和脂肪酸、蛋白質、胡蘿卜素、以及鈣、磷、鐵等多種人體必需元素,對調節人體健康發揮著重要作用。

       心腦血管醫生表示,杏仁中豐富的單不飽和脂肪酸、黃酮類和多酚類成分有助于降低膽固醇、調節血壓、保護心血管健康。當然,杏仁的醫藥功能不止于此。對于消化功能欠佳的人群,醫生往往會建議食用杏仁,因為杏仁中所富含的脂肪油會使腸內容物對黏膜起到潤滑作用。久咳患者在食用杏仁后也能得到一定改善,這得益于杏仁中含有的苦杏仁甙在人體內被水解后產生的微量氫氰酸與苯甲醛起到的鎮咳、平喘作用。

       除此之外,杏仁還有著出色的抗氧化能力及以改善皮膚健康狀態功效,美容達人們尤其對它青睞有加;塑型教練也推薦把杏仁列入每日食物清單中,因為其“能量密度低”卻“營養密度高”的優秀特點用于輔助健身能起到事半功倍的效果。

       杏仁用小小的身體撐起了一座巨大的營養庫,但不同產區的杏仁,其營養價值也有所差異。最好的杏仁,必然產自最好的杏樹。最好的杏樹,則來自最適合杏樹生存的自然環境當中。北緯43°,這里晝夜溫差顯著、光熱氣候得天獨厚,非常適宜野山杏樹的生長。在這片純凈天空下孕育成熟的野山杏仁,兼具原生態的生長環境和純手工的山農采摘方式,除了蘊含杏仁所有的營養價值外,更是遠離了農藥、化肥、產量控制等人為因素的干擾,使得野山杏仁比普通的杏仁更為安全、營養。

    野山杏仁之精華,盡在原生態暖心熱露露

       野山杏仁的加工工藝和吃法花樣繁多,不過,將“吃”奉為藝術的中國人很早就已琢磨出了最美味、最能保留營養的方法。還記得兒時逢年過節才能擺上桌、如今已成為許多人日常必備的露露杏仁露嗎?一直以來,這款國民飲品將來自大自然的饋贈——野山杏仁,以最原生態的樣貌傳遞到每一位中國人手中。這也是露露經久不衰的原因之一:人們能隨時隨地品味野山杏仁的濃郁醇香,全面補充營養。

       今年露露全新推出熱飲款杏仁露則愈發巧妙地將杏仁的豐富營養融合進日常早餐中,暖胃暖心的同時,也打消了人們擔心攝入額外熱量的顧慮。露露,這份承載著國人憶苦思甜情結的美味,以最長情的方式在歲月更迭中將健康的理念播散到千萬家。

       好的身體才能夠承載夢想走得更遠,追求健康已然成為現代人的潮流。想讓生活奏響時尚營養的新樂章,不妨從《PLoS ONE》學術雜志評測出的最營養的杏仁開始,從一杯熱騰騰的露露杏仁露開始。

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